福壽山農場楓紅~華麗幸福旅行 @ 薇薇的文學沙龍

(松廬)

三毛說：「歲月極美，在於它必然流逝，春花、秋月、夏日、冬雪。」美不是永遠不消逝的才使人趨之若鶩，萬物瞬間都在變化，誰不想把握有限生命領略大自然嬗替的軌跡。台灣深秋令許多人不滿足，經常嚮往北國隨手可得的紅葉美景，不能親自走一趟楓葉故鄉加拿大體驗火燒雲紅透半邊天的景象，能造訪日本京都南禪寺後院楓林渲染叢林，淡然哀戚空寂脆弱的美聊表安慰。

台灣賞楓名所平地為石門水庫，不過此地紅葉總令人無法按捺急切想望的心，要待冬天才轉紅，想在秋天欣賞紅葉勢必爬山涉水登上海拔1800公尺以上高峰。舉凡奧萬大、武陵農場、清境農場、阿里山都可見山巒悄悄被染紅蕭瑟氤氳的景色。不過這些地點有的以落羽松或銀杏為觀賞重點，若要欣賞楓葉紛杳交錯華麗繽紛的美景非福壽山農場莫屬。

福壽山「松廬楓紅」是喜愛攝影朋友們的天堂，四周林木茂密，二葉松環繞其畔，松廬是農場草創之初經國先生蒞臨下榻的房舍，一棟純樸低矮的平房。經國先生過世後改為別莊，提供遊客住宿，內有梅蘭竹菊主題套房。受大眾矚目歡迎的是後院木造屋舍被歷史悠久的楓王包圍，每到十一月精緻小巧的「掌葉楓」赭紅、杏黃、橙橘、青綠競豔，五彩繽紛宛若銀河中璀璨星辰。有人用筆，有人用相機記錄幸福，樹景交織重疊清雅絕塵，空氣透明的程度不亞於京都嵐山。午後餘暉映照紅葉窗櫺，飄散濃郁懷舊氣息媲美京都的古文化，風過處楓葉翩然起舞，藝妓含蓄纖細，優雅曼妙的舞姿恍若眼前，嫵媚動人典雅出眾。

這種美令人看不厭，縱然風和日麗擠滿遊客，面對氣韻雋永，磅礡開闊的氣象，醇雅豁朗的楓姿，幾乎無人不屏氣凝神，深深陶醉在夢幻美景無言以對。白居易〈琵琶行〉詩句：「潯陽江頭夜送客，楓葉荻花秋瑟瑟。」「東舟西舫悄無言，唯見江心秋月白。」此時無聲勝有聲，唯恐玷汙了美麗的光彩，精緻絢麗韻味十足。

令追楓族氣餒的是楓葉轉紅的時機相當難拿捏，葉子轉紅除了日夜溫差在攝氏15度以上，日照須充足，土壤乾燥，如果雨水太多葉子未變紅已先掉落，譬如今年的楓紅提前兩週報到，最佳賞楓期約在12月初以前。楓葉轉紅的過程是葉片中的花青素遇酸變紅，遇鹼變藍，秋天楓葉的葉綠素變少，花青素變多加上楓葉內含酸性物質才變得鮮紅可愛。楓葉品種多，區分為三角楓、青楓、掌葉楓、紅槭楓、粗猩猩、紫葉楓、加拿大糖楓等，松廬前的掌葉楓林農場開發時已存在，為此地的原生植物，掌葉楓春天生出嫩芽呈鮮紅色，秋天落葉前一片橙紅是農場著名浪漫的景觀。

楓紅瀰漫著一股暖意，是人們的夢，文人的眼，畫家的彩，綽約美姿搖曳風情。迤邐陽光下楓葉飽和輕盈，呈現透明神秘感，觸動靈魂深處，令人眩目驚豔。楓葉的葉脈分布細密，葉緣像蕾絲邊鋸齒細紋，漫步楓林間緩緩飄落的楓葉饒富禪意，不禁令人憶起思念的人。撿拾落葉洗淨製成標本，保留這一季美的足跡，美麗是心裡永不老的一些夢想。許多年後還會記得對方送的楓葉，每個彎腰撿拾帶來的感動，珍藏濃豔的憂傷與狂喜，葉上淚痕見證愛的物語，楓紅使人陷入幽玄淒美的悸動，如泰戈爾名言「生如春花絢爛，死如秋葉靜美」，靜謐空寂是美的極致。

松廬旁還有幾株紅槭色彩艷麗，伸向蔚藍天際，比夏日夕陽壯盛，彷彿連槭葉都知道告別時刻來臨，使盡全力做最後一次生命徹底的揮霍，美竟是一種毫不吝惜的揮霍。飲一口秋茶，染一身秋色，醉在幸福的門口，用輕輕的腳步踏過遍地落葉，時間會把青春一刀刀刻在樹幹，一股陳舊優雅的氣味。

(桃王)

(蘋果王)

農場除了楓紅備受矚目的還有三大王：桃王、梨王、蘋果王，運用嫁接技術蘋果王目前能嫁接50多種品種相當難能可貴，一株蘋果樹同時結出各式各樣鮮紅欲滴的蘋果，令人瞠目結舌。農場特色產物除有機蘋果、高冷蔬菜，還有人蔘果、北瓜，北瓜是觀賞用途，觀賞期長達半年。梨山至福壽山一帶山區沿途農家大量種植日本甜柿和雪梨，詢問農民得知甜柿喜日照，套白色紙袋，水梨怕陽光須套三層深色紙袋，美味水果背後的辛勤汗水罕為人知。自己則買了蜜梨，肉質細白軟嫩，甜度高，特別富有濃郁奇特的香氣，清新似幽蘭。

(高齡150歲介壽松)

旅遊中心往行政區前，矗立一株樹齡超過150歲，樹幹筆直聳入雲霄的二葉松，有一說樹形似「壽」字得名「介壽松」，先總統　蔣公與夫人曾於此留影。松樹樹皮上藏著許多美麗深刻的紋路，銀白與深棕交織看似乾燥卻不粗糙，像畫家筆下充滿意境的天然藝術品相當有質感。蔣公過世當時曾遭雷擊，樹幹留下雷的劈痕，這些點滴就像民國46年行政院退輔會的弟兄赤手空拳來到福壽山篳路藍縷開墾的路。如今這片廣達669公頃的農地，開出艷麗的花朵，生出絢爛的紅葉，各色水果結實累累，榮民們艱苦的腳印讓遊客享受農場的樂趣，歲月人文記憶默默包藏在這片蓊鬱常青的二葉松林裡，陽光穿過林梢時抬頭的路人偶爾還會憶起這些老故事，遙遠卻不孤獨。

農場大波斯菊和薰衣草也聞名，可惜楓紅時節已凋零，美總是無法讓人一眼看盡，要把握確切機緣，而機會總是稍縱即逝。松廬外鴛鴦湖畔環湖步道遍植青楓、台灣掌葉槭、台灣紅榨槭、尖葉槭、楓香，還蒐集不少國外品系槭樹林，這時還綻放雪白的海芋。只是這兒的楓林樹齡較淺，並非枝繁葉茂，漫步湖畔，邊賞湖景邊賞紅葉，見白鵝戲水楓葉繽紛，別有趣味。

下山途中由於山路窄小，遇上一輛幾乎與馬路同寬載肥料的大貨車，正巧和一輛遊覽車狹路相逢，前後尾隨大排長龍的小客車，動彈不得之際，貨車司機下車指揮若定，疏散小客車並使大貨車和遊覽車行到較寬廣的路腰，甚至要我們下車大哥直接幫忙駕駛。只見司機汗水淋漓疲於奔命，讓人意外驚喜最後竟然能讓遊覽車和大貨車平安會車通過羊腸小徑，不可思議處說明了「路是人走出來的」，人在壓力中如何拿出勇氣毅力克服難關，是賞楓美景外一道意外美麗的人生風景，值得學習。